Постинг
26.02.2018 11:27 -
Картофени кюфтета
Автор: vilss
Категория: Рецепти
Прочетен: 593 Коментари: 0 Гласове:
Последна промяна: 26.02.2018 17:06
Прочетен: 593 Коментари: 0 Гласове:
3
Последна промяна: 26.02.2018 17:06
Kaртофени Кюфтета
- около 750 гр карт6офи
- 5 яйца
- 6 с.л. галета
- 200 гр. сирене
- 200 гр - кашкавал
- черен пипер ,
- сол
- магданоз
- олио за пържене
- брашно за овалване
- Сваряваме картофите
- Оставяме ги да изстинат
- Настъргваме картофите , сиренето и кашкавала във купа .
- Към тях добавяме айцата , глетата , магданозът , солта и пипера.
- Офотмяме на кютета , ако сместа лепне , си намокряме леко ръцете.
- Овалваме с брашно и пържим в загрято олио.
Няма коментари
