Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
26.02.2018 11:10 - Kюфтенца с булгур и кайма
Автор: vilss Категория: Рецепти   
Прочетен: 317 Коментари: 0 Гласове:
2

Последна промяна: 26.02.2018 11:18

Постингът е бил сред най-популярни в категория в Blog.bg
                           
                                                                      




   
image 


Кюфтата с Булгур и Кайма 


Продукти 
  • 250 гр. ситен булгур 
  • 250 грама кайма
  • 1-2 скилидки чесън
  • изцеден лимон ( на вкус )
  • 1-2 с.л олио /зехтин 
  • кимион 
  • черен пипер 
  • сол 
  • брашно за овалване 
  • олио 
  1. Накисвате булгурът във вряла вода за около 15 минути. След това го варим за 10 минути - 1:3
  2. Свареният булгур го измиваме със студена вода . 
  3. Нарязваме чесанъти лукът , който ги смесваме в купа със булгура, подправките , изцеденият лимон . 
  4. Смесваме добре . 
  5. Към сместа добавяме и каймата.
  6. Добавяме 1-2 с.л олио /зехтин 
  7. След като се смеси всичко ,  оформяме на кюфтенца. 
  8. Овалваме в брашно и пържим.





Гласувай:
2



Следващ постинг

Няма коментари
Търсене

За този блог
Автор: vilss
Категория: Рецепти
Прочетен: 31618
Постинги: 18
Коментари: 9
Гласове: 37
Архив
Календар
«  Март, 2024  
ПВСЧПСН
123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031